紀の国サラリーマンの情けない釣り

料理

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【レシピ】エソのさつま揚げ

4月14日に開催されるエソワングランプリ2013。(公式HPはこちらから)いわずとしれた、世界初のエソをターゲットにした釣り大会です。現時点で参加者は60名を超え、過去最大規模確定となっております。この週末も大会本番前のプラクティスにたくさんのエソアングラーが、開催地の和歌山県に来られることでしょう。手ごたえをつかんで価値あるプラになることを祈るばかり。・・・・・・・・・・・・・で、久しぶりのブログ更新ネ...

エソ エソワン レシピ 

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2013.03.28.

【レシピ】エソのさつま揚げ

ムニエル。

9月22日。いいお魚をゲットしたので作ってみました。自分では釣れないボーズの達人は、いただいたお魚を美味しく料理するしかありませぬ。...

ムニエル 

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2011.09.22.

ムニエル。


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